ビタミンＢ群とは
みなさんは、「マルチビタミン」とか「総合ビタミン剤」というものを聞いたことや飲んだことはありますか？
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ヤフージャパンマルチビタミンとは、一粒で複数のビタミンを摂取することができる優れたサプリメントのことです。簡単にいえば、人が生きていく上で必要な栄養素を複数含んだサプリメントの総称で、まず最初に摂取しておきたい基本サプリメントともいえます。
ビタミンにはＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋとたくさんの種類があり、中でもビタミンＢはＢ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12といくつかに分かれています。
ここではこのビタミンＢ群について、説明したいと思います。
■ビタミンＢ1
最近、なかなか疲れがとれなくなってきたと感じたら、それは、ビタミンＢ１が不足しているからかもしれませんよ。
ビタミンＢ１は疲労回復のビタミンとして有名です。
また、日本人にとって必要不可欠なビタミンの代表格ともいえます。
というのも、日本人は米が食事の主体で、この米（炭水化物）の分解を助けるといった働きがあるからです。
他にも、筋肉や神経の働きを維持するために不可欠ですし、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素でもあります。
多く含む食品は、豚肉、大豆、玄米など。
不足すると、かっけ、イライラ、うつ気分などの神経障害になってしまいます。
ビタミンＢ1は、ニンニクやニラなどに含まれるアリシンという成分と一緒になると、吸収されやすいアリチアミンという万能成分に変わります。ビタミンＢ1の豊富な豚肉とネギやニンニク、ニラなどを一緒に調理すると、元気の出るメニューが出来上がります。
■ビタミンＢ２
ビタミンＢ２は、皮膚や粘膜の健康を保つビタミンです。
肌荒れ、にきび、口内炎で悩んでいる人が、ビタミンＢ２の入ったサプリメントを飲むと症状が改善するいう話をよく聞きます。黄色いビタミンのため、このサプリメントを飲むと、尿が濃い黄色になることもあります。
■ビタミンＢ６
ビタミンＢ６は、タンパク質の代謝を手助けするビタミンです。
髪の毛や皮膚、粘膜を健康に保つ働きもします。
多く含む食品としてあげられるのが、カシューナッツ、ゴマ、豆類です。
不足すると、Ｂ２と同じように口内炎や口角炎、肌荒れ、そして手足のしびれなども起こることがあります。
Ｂ２やＢ６が不足しているときは、大抵他のビタミンも不足していることが多いものです。
ですので、サプリメントを選ぶときにはビタミンＢ群として販売されているものを選ぶことをおすすめします。
■ビタミンＢ１２
赤血球の形成を助けて、悪性貧血を予防するビタミンです。
そのため、「赤いビタミン」とも呼ばれ、葉酸と一緒に働いて血液を造る働きを促進します。
また、腰痛や肩こりを緩和してくれる働きがありますよ。
ビタミンＢ１２は、動物性の食品にしか含まれていないため、ベジタリアンの人には不足しがちです。
またアルコールやたばこ、コーヒーの摂取量が多い人も、吸収率が悪くなる傾向にあります。
ビタミンＢ12が不足してくると、倦怠感、めまい、手足のしびれなどをもたらすことがあります。
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